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民间手工艺:手工秸秆制品

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  过去,人们把普通的高粱秸秆编制成经济又耐用的生活用品,家家户户的使用。现如今,纯手工的高粱秸秆制品已逐渐被不锈钢和铝制品所取代,纯手工秸秆制品编制工艺的传承正面临“尴尬”。

  里店镇下余朋村的祁西铅今年70岁,从十几岁时开始学习手编,秸秆手编已伴随了他50多年。作为高粱秸秆手编的传承人,年逾七旬的祁西铅在秸秆制品的选材和制作上都是有严格要求的。

  里店镇下于朋村村民祁西铅:“粗的秸秆可以做大盖,用这蒸馒头做饭。做馒头盖帘比那样铝盖子、不锈钢盖子好。因为秸秆盖子吃水,铝盖子不吃水,蒸馒头开锅以后有气,它就吸去就不会滴到馒头上。细的做小盖,要是用细杆做大的话就歪歪扭扭,做个小的面积小,就结实了。”

  基本材料选好后,接下来就是秸秆锅盖和箅子的手工制作了。

  祁西铅:“主要是挑秸秆。第一步你挑的秸秆要粗细均匀,在做的时候,先做这面,这个粗这个细,一棒粗一棒细,串第一次先在中间串。中间串起来以后就有支柱了,再串这两边,主要穿三道,两道不好使。”

  秸秆制品历经几代,还是这样一针一线的纯手工制作,而唯一有变化的,就是制作时用的线绳。祁西铅:“现在用的尼龙绳,过去有麻的,用棒槌打的,现在种麻的很少,弄点麻也过不来。尼龙绳很方便也不用打拿过来就用。麻绳年数多了就泡烂了,这个尼龙的绳经久耐用。”

  看着老人娴熟的编制技艺,可想而知,这样的功夫决不是一日之功。

  说起秸秆手编的传承,我们从老人的脸上看到了秸秆手编工艺的传承所面临的尴尬。祁西铅:“现在人家青年人不爱学,因为出去打工还挣钱,老人没有事在家串个盖子,有的卖卖,没有的就串个自己用,主要是自己用的多,不用花钱,捺个盖子用用。”

  对于经历过从使用秸秆制作的生活用品到钢、铝制品的人来说,不管是从耐用还是实用的角度上说,手工制作的秸秆产品自有它的优点。

  里店镇下于朋村村民徐维莲:“我以前用这个铝盖子不好用,这个铝盖子总往下流水,流的馒头死贴贴的不好吃,这个挺杆盖子蒸出的馒头香、软乎,比铝盖子蒸的馒头好吃多了。”(记者谢汶真车承轩)